Новый год — 2017: Оливье, водка и шампанское стали доступнее

С шампанским всё просто. По данным Росстата, за год с октября 2015 года по октябрь 2016 года литр российского шампанского подорожал на 8,3% — с 281,6 до 305 рублей (за год до этого рост составил 12,3%, а в 2014 году шампанское подорожало лишь на 7%). В пересчёте на стандартную бутылку 0,75 л это 228,7 руб.

Но сами по себе эти цифры мало что значат. Важнее доступность товара или услуги. Мы пересчитали средние зарплаты с 1995 года по настоящее время в алкоголе. Весь праздник мало кто пьёт только шампанское, поэтому в график включён новогодний напиток № 2 — водка. Оказалось, что на этот Новый год усреднённый россиянин с зарплатой 36 200 рублей способен закупить на пять бутылок больше водки (124) и на одну бутылку больше шампанского (158), чем в прошлом году. Да, не так давно шампанское стало дешевле водки:

С оливье посложнее. Так называемый индекс оливье ежегодно считают разные СМИ и сам Росстат, но такие индексы нерегулярны и зачастую исследователи "закупают" всё килограммами, без учёта рецепта. В кризис нужна аптечная точность — Лайф рассчитал стоимость одного замеса по стандартному рецепту. К сожалению, с 1999 года, только с этого года у Росстата есть данные по ценам на свежие огурцы (на маринованные огурцы цены по данным ведомства не определить, подтвердили сотрудники Росстата).

Оказалось, что на среднюю зарплату можно наделать больше салата оливье, чем в прошлом году. 124 замеса против 118 годом ранее.

В простейшем виде оливье делается так: сварить морковь, яйца, картошку, порезать на кубики, как и остальные ингредиенты (кроме гороха, конечно) — перемешать.

Все приведённые данные из базы Росстата взяты на октябрь каждого года. Дело в том, что последние ценовые и зарплатные показатели — на октябрь 2016 года, более свежих нет. На днях появятся ноябрьские данные по ценам, которые будут отличаться в среднем на пару рублей в большую сторону, но мы сочли такую погрешность несущественной —зарплаты тоже покажут рост.

С чем связан рост покупательской способности зарплаты россиянина, по крайней мере в отношении продуктов? Со стабилизацией цен на нефть, благодаря которой вырос курс рубля: средний курс ЦБ за октябрь 2016 года — 62,62 руб., за октябрь 2015 года — 63,25 руб. В пересчёте на доллары зарплата выросла с $527,4 (33 357 руб. в октябре'2015) до $578 (36 200 руб. в октябре'16).

Да и в целом за прошедший год замедлилась инфляция, с 12—13% до 6%, цена на импорт стабилизировались, отмечает доцент факультета экономических и социальных наук РАНХиГС Алисен Алисенов. По его мнению, год назад цены были накручены в рознице из-за некоего психоза: продавцы страховали риски.

Читать источник >> 08:00 02.12.2016

0 комментариев
Войдите, чтобы оставить комментарий. Простая в два клика.
Пока никто не оставил комментариев к этой статье. Вы можете стать первым!
Бессмертный Полк России ОНЛАЙН
Спасибо деду за Победу?..
Спасибо деду за Победу?..
ОНЛАЙН лента Бессмертный Полк
Сирия. Боевые действия ОНЛАЙН
Сводка военных событий в Сирии. Пост обновляется.
Установить виджет online-ленты на свой сайт
Новороссия. Боевые действия ОНЛАЙН
Сводка военных событий в Новороссии (ЛНР и ДНР). Пост обновляется.
Установить виджет online-ленты на свой сайт
Мнения сообщества
Граждане
Если В.Путин окончательно вмешается в дела Сша -то Сша поекратят существование. Так что пусть пиндосы помалкивают.ещё
Граждане
Глупость какая: к юго-западу от Юпитера. Юго-запад - это полярная система координат для Земли.
Граждане
Да там вся земля нашпигована подобным добром... Когда ещё вычистят? Ой-вэй
Граждане
Да никаких экспериментов... Простая и страшная логика деградации.
Граждане
Просто делать симметричные вещи. Учиться у врага не зазорно.
Граждане
Эта гнида (Кучма) заслужил порцию ненависти большую, чем нынешние фюреры в Раде.Время, проведенное этим выблядком на посту президента Украины было оплачено голосами русских Украины, граждан СССР, проснувшихся в 1991-м за границей Родины. Сдохни, чмо!ещё
Граждане
Вентиль не будут трогать, пока поставки газа в Китай и Турцию не сравняются с поставками в ЕС.2019-2022.
Граждане
Чтоб вы сдохли, ублюдки укронацистские. А больше и написать нечего.
Граждане
Блин, раздался голос из нужника!.... Переобувается, гадёныш, прямо в прыжке. В своё время ВСЁ сделал чтобы нагадить России, а теперь лицемерно прозревает.ещё
Последние комментарии